May 06, 2014

Walnut and Chocolate Cake | At Down Under | Viviane Perenyi

Same day last year. A draft that never saw the light… I remember once I made this cake for a dinner where we were invited. We were running late and in a rush I placed the chocolate leaves on the top of the cake still cooling. When I unwrapped the cake at our friends home, it was a disappointment to see the leaves had melted and turned into a chocolate puddle…

Sorry it seems there was glitch, hence the belated post.

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Même jour l’an dernier. Une ébauche de billet qui n’a jamais vu le jour… Je me souviens avoir fait une fois ce gâteau pour un dîner auquel nous étions invités. Nous étions en retard et dans la précipitation j’ai placé les feuilles en chocolat sur le gâteau toujours en train de refroidir. Lorsque je l’ai déballé chez nos amis, ce fut une déception de voir que les feuilles avaient fondu en une masse informe…


Rosa, merci tout plein ;) Tracebridgesourdough, thank you. I used sage and mint leaves as imprint. Vanille

How did you make the chocolate leaves? They are beautiful. tracebridgesourdough

Beautiful and prettily decorated! I’m so sorry to hear that… Cheers, Rosa Rosa Mayland